Pada 16 November 2006, Anak Jasa (M) Sdn Bhd telah didaftarkan dan syarikat mula beroperasi pada tahun 2007 dari sebuah rumah sewa di Taman Waris, Bukit Payung, Terengganu. Disinilah tapak asal bermulanya perniagaan Tok Ma. Pada tahun 2020, kilang Tok Ma telah berpindah ke sebuah lot kedai dalam kawasan yang sama di Taman Waris. Dari…
Bahan-bahannya: 1 kilogram daging (ayam/lembu) 1 paket 25g Rempah Kari Ayam/Daging Tok Ma 2 cawan santan 3 tangkai daun kari ¼ cawan air asam jawa ¼ cawan minyak untuk menumis Garam dan gula secukup rasa Bahan-bahan untuk dikisar 3 ulas bawang merah 2 ulas bawang putih 1 hiris halia Cara-caranya: Panaskan minyak dan tumiskan bahan-bahan…
Bahan-bahannya: 1 kilogram daging dipotong besar (ayam/lembu) 1 paket 25g Rempah Kerutub Tok Ma 2 sudu besar cili boh 2 sudu besar kerisik 2 biji cili hidup 2 batang serai (dititik) ¼ cawan air asam jawa Gula melaka dan garam secukup rasa 2 labu bawang besar dipotong empat Bahan-bahan untuk dikisar 4 ulas bawang merah…
Bahan-bahannya: 1 kg ikan 1 paket 25g Rempah Kari Ikan Tok Ma 2 cawan santan 3 tangkai daun kari ¼ cawan air asam jawa ¼ cawan minyak masak Garam dan gula secukup rasa Bahan-bahan untuk dikisar 3 ulas bawang merah 2 ulas bawang putih 2 hiris halia Cara-caranya: Panaskan minyak dan tumiskan bahanbahan yang dikisar…
Bahan-bahannya: 1 kilogram daging lembu 1 paket 25g Rempah Gulai Nasi Minyak Tok Ma 2 biji ubi kentang ½ cawan susu cair ½ cawan sos tomato 30 gram bawang goreng 2 sudu besar kerisik 1 helai daun pandan Gula melaka dan garam secukup rasa 2 sudu besar minyak sapi ¼ cawan minyak masak Cili boh…
Bahan-bahannya: 1 kilogram Ikan Tongkol (dipotong 3 cm tebal) 1 paket 25g Rempah Gulai Nasi Dagang Tok Ma Cili merah/hijau ½ sudu kecil serbuk kunyit 2 sudu besar cili boh 2 keping asam gelugor 2 cawan santan 1 sudu kecil kerisik Gula melaka dan garam secukup rasa Bahan-bahan untuk dikisar 4 ulas bawang merah 3…
Bahan-bahannya: 1 kilogram daging (ayam/lembu) 1 paket 25g Rempah Gulai Ayam/Daging Tok Ma 1 sudu kecil serbuk kunyit 2 sudu besar kerisik 2 cawan santan ¼ cawan air asam jawa 2 sudu besar cili boh ¼ cawan minyak masak Garam dan gula secukup rasa Bahan-bahan untuk dikisar 4 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih…